חסה ירוקה מסולסלת
חסה ירוקה מסולסלת
זן של חסה ירוקה וקטנה. בשוק קוראים לו חסת עלים. זו חסה קטנה, מסולסלת וצבעונית ומתאימה בעיקר לסלט
שם בלועזית: Green-Leaf Lettuce
שימוש עלי החסה מכילים בטה קורטן, סיבים, מבחר חומצות אמינו חיוניות. מפחיתה את רמת הסוכר בדם, מרגיעה את דרכי העיכול, ממריצה את מחזור הדם ומסייעת להפחתת כולסטרול .
הרכב תזונתי של חסה ירוקה מסולסלת ל 100 גרם.
אנרגייה | פחמימות | חלבונים | שומן כולל | סידן |
13 קלוריות | 1 גרם | 1 גרם | 0 גרם | 35 מ"ג |
חומצה אלפא לינולנית | ברזל | פולאט (B9) | ויטמין A | ויטמין C |
0.1 גרם | 1.2 מ"ג | 73 מק"ג | 291 מק"ג | 4 מ"ג |
ויטמין E | תיאמין (B1) | ריבופלבין (B2) | ויטמין B6 | מגנזיום |
0 מ"ג | 0.1 מ"ג | 0.1 מ"ג | 0.1 מ"ג | 13 מ"ג |
זרחן | אבץ | נתרן | אשלגן | חומצה לינולאית |
33 מ"ג | 0 מ"ג | 5 מ"ג | 238 מ"ג | 0.0 גרם |
סך סיבים תזונתיים | שומן רווי | כולסטרול | . | . |
1.1 גרם | 0 גרם | 0 מ"ג |